台前县生活网

栏目导航

推荐文章

当前位置:主页 > 健康新闻 >

健康新闻

毛豆有哪些吃法,为什么一些武汉人很喜欢?_新闻频道_

发布日期:2020-07-23 14:46   来源:未知   阅读:

煮毛豆

①毛豆头尾剪掉,放入水中加盐清洗干净。

②盆中放入八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、料酒、两勺食盐备用。

③水开后加入毛豆,食用油3滴,煮10分钟,不要盖锅盖。

④捞出过凉水冷却,倒入调好备用汁浸泡一两个小时即可。

毛豆炒鸡蛋

做法:

1、把毛豆洗净沥干水份待用。

2、鸡蛋打在碗里搅拌好待用。

3、把毛豆放油锅里炒,再放点水把毛豆煮熟。

4、待水差不多干的时候倒上鸡蛋,放上盐,炒好后出锅即可

毛豆豆浆

将毛豆粒洗净,加入适量花生粒,核桃仁放入破壁机里加入适加糖,进行加热破壁即可。

Power by DedeCms